《福鹿牌》在来米粉　台湾産　（上新粉）

《福鹿牌》在来米粉（台湾産米粉：こめ粉／600g入り）／※入荷状況により写真とパッケージが異なる場合あり

中華式の大根餅＝『蘿蔔糕』を
作る時に用いられる“米粉”
いわゆる「上新粉」

大根餅（蘿蔔糕）とは…
香港飲茶や台湾の家庭料理で親しまれる
点心の一つ
細切りの大根を腸詰(中華ソーセージ)や
干し貝柱、干し蝦などと一緒に、
(在来)米粉や浮き粉で練り
蒸し固めた点心
＊食べる時は、食べやすい大きさに
カットし、多めの油で揚げ焼きにする

［原材料名］米（台湾産）、コーンスターチ
（内容量：600g）
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください。
【原産国名】台湾

【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー353kcal／たんぱく質4.9g／
脂質0.5g／炭水化物82.3g／食塩相当量0.02g

販売価格

630円(内税)

購入数

袋

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［源豊江／旧：源豊行本店］
TEL.045-681-5172
FAX.045-681-6161
横浜市中区山下町９５－２
---
◆毎週水曜・第2木曜休業
但し、水曜日が【祝日】の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
※◆月に一度【第２木曜日】もお休み
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◎11月のお休みについて
毎週水曜定休
13日(水)・20日(水)・27日(水)
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◇12月のお休みについて
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［２週目］11日(水)・12日(木)定休
１８日（水）・25日（水）定休
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★年末年始について
12月31日(火)大晦日休業・1月1日(水)元日休業
新年は１月２日(木)正月特別営業にて開始
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【営業時間】
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→[土日祝]10:30-18:45
※状況や都合により予告なく変更する場合あり

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シュウ

《眞材實料：しんざいじつりょう／どれも本物》をモットーに、中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら皆様の“欲しい物がきっと見つかる！”のお役立てに努めています。祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」があるのだと日々感じております。横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みにワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なのでこちらのホームページ（オンライン）をご活用いただき横浜中華街、源豊行・本店から皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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