《牛頭牌：ブルヘッド》　沙茶醤　サテソース　台湾バーベキューソース

牛頭牌　沙茶醤　サーチャー醤（サテソース）／※常温または冷蔵発送可【冷凍は缶が膨張する為不可】

《牛頭牌：ブルヘッド》ブランドの
台湾で人気のバーベキューソース

『沙茶醤：サーチャージャン』とは
魚やニンニク、しょうが、ねぎ、干し
えび等をブレンドした、今で言う
元祖“具入り”ラー油

インドネシアでは「サテソース」
とも呼ばれ、サテ（串焼き）によく
使われます。

パッケージの英語に
BARBECUE SAUCE（バーベキュー
ソース）と表記され、中華風バーベキュー
ソースとも呼ばれます。

火鍋の付けダレとしても使われ
台湾では炒飯の味付けに使ったりもします。

＊牛肉と玉ねぎの沙茶醤炒め
＊イカとセロリの沙茶醤炒め

☆冷や奴にそのままのせても美味しい
☆焼き鳥(塩味)に付けても合います

（内容量：250g）
［原材料名］大豆油、魚（ガンゾウ
ヒラメ）、にんにく、しょうが、ねぎ、
ごま、ココナッツパウダー、干し海老、
唐辛子、食塩、こしょう
［原産国名］台湾
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください。
※開封後はタッパーや瓶などに移し替え、
冷蔵（10℃以下）保存しなるべくお早めに
ご使用ください。

［栄養成分表示（100g当たり）］エネルギー730kcal／タンパク質9.0g／
脂質71.5g／炭水化物12.5g／食塩相当量0.8g
※この表示値は目安です。
---
◆送料（梱包）について、こちらの調味料類は缶のため、
基本は【常温】にて発送
×【冷凍】発送はできません
○［冷蔵］発送はできます

販売価格

850円(内税)

購入数

本

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

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◆通信販売（オンライン、電話、FAX）において
年内は 12月27日（金）12時までに
ご注文または【前払い：銀行振込】ご入金済みに限り
　30日(月)発送【年内最終発送】
※それ以外は年明け1月3日(金)以降順次発送
---
［源豊江／旧：源豊行本店］
TEL.045-681-5172
FAX.045-681-6161
横浜市中区山下町９５－２
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◆毎週水曜・第2木曜休業
但し、水曜日が【祝日】の場合は
「営業」
→火曜または木曜に振替えてお休み
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◇12月のお休みについて
１８日（水）・25日（水）定休
---
★年末年始について
12月31日(火)大晦日休業・1月1日(水)元日休業
新年は１月２日(木)正月特別営業にて開始
---
◎１月のお休みに等ついて
1月1日（水祝）元日休業
［2週目］8日（水）・9日（木）定休
15日（水）・22日（水）定休
■28日（火）振替休業
☆29日（水）春節特別営業
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【営業時間】
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-18:45
※状況や都合により予告なく変更する場合あり

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シュウ

《眞材實料：しんざいじつりょう／どれも本物》をモットーに、中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら皆様の“欲しい物がきっと見つかる！”のお役立てに努めています。祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」があるのだと日々感じております。横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みにワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なのでこちらのホームページ（オンライン）をご活用いただき横浜中華街、源豊行・本店から皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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●冷蔵商品（若採りザーサイ）と冷凍商品（焼売や肉まん、中華ちまきなど）は
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