《李錦記：リキンキ》孜然醤（クミン醤）

◆品切れ中…入荷待ち／☆店長おすすめ／《李錦記》孜然醤（クミン醤／ペースト状：235g）／クミンや花椒、ニンニク等で作られたペースト状の合わせ調味料／※瓶物のため常温又は冷蔵発送のみ【冷凍発送不可】

◆ただ今、品切れ中…
入荷未定

☆店長おすすめ☆新入荷

香港の代表的なブランド《李錦記》
オイスターソースを世界中に広めた…
といっても過言ではない、老舗中の老舗

《李錦記：リキンキ》がお届けする
合わせ調味料の中でも
最近ジワジワと巷で流行りだしている?!
その名も『孜然醤：クミン醤』

クミンや花椒（中国山椒）や
オイスターソース、ニンニク等を
ブレンドしたペースト状の調味料
エキゾチックな香りとスパイシーな
味わいが、香港屋台風でオモシロイ☆

＊鶏手羽のクミン焼き＊スペアリブのクミン焼き＊イカとホタテのクミン醤炒め＊羊肉のクミン醤炒め　等

［原材料名］砂糖、塩、クミン、ごま、
米酒、しょう油、粉あめ、オイスター
ソース、大豆油、花椒、乾燥ニンニク、
乾燥唐辛子、黒胡椒、ニンニクパウダー、
フェンネル、白胡椒／増粘剤（加工デン
プン）、カラメル色素、調味料（核酸）、
（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
（内容量：235g）
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
未開封時は常温保存。
開封後は要冷蔵（10℃以下）保存し
賞味期限に関わらずお早めにご使用ください

【原産国名】中国

【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー189kcal／たんぱく質4.3g／
脂質6.6g／炭水化物28.2g／食塩相当量12.0g
※表示値は目安です

販売価格	570円(内税)

SOLD OUT

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

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［源豊江／旧：源豊行本店］
TEL.045-681-5172
FAX.045-681-6161
横浜市中区山下町９５－２
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◆毎週水曜・第2木曜休業
但し、水曜日が【祝日】の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
※◆月に一度【第２木曜日】もお休み
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◎11月のお休みについて
毎週水曜定休
13日(水)・20日(水)・27日(水)
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◇12月のお休みについて
４日（水）定休
［２週目］11日(水)・12日(木)定休
１８日（水）・25日（水）定休
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★年末年始について
12月31日(火)大晦日休業・1月1日(水)元日休業
新年は１月２日(木)正月特別営業にて開始
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【営業時間】
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-18:45
※状況や都合により予告なく変更する場合あり

About the owner

シュウ

《眞材實料：しんざいじつりょう／どれも本物》をモットーに、中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら皆様の“欲しい物がきっと見つかる！”のお役立てに努めています。祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」があるのだと日々感じております。横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みにワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なのでこちらのホームページ（オンライン）をご活用いただき横浜中華街、源豊行・本店から皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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